Genusspaket - Frachtfrei

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Informationen

Probierpaket: Genusspaket für 2 Personen
Beschreibung: Menü zum selber kochen. Mit Weinen von uns und Zutaten sowie Rezepten vom Sternekoch Thomas Merkle.

Menü
Aperitif
2019 Muskateller feinherb
***
Lackierter Lachs | Curry Kokos Suppe
2018 Weißer Burgunder Alte Reben
***
Rinderbäckle | Wirsinggemüse | Bärlauch-Grießknödel
2013 Spätburgunder Rotwein ***
***
Panna Cotta | Rhabarberkompott
2012 Weißer Burgunder Auslese
***
Käseplatte (nicht im Paket enthalten)
2013 Grauer Burgunder ***
Inhalt (je eine Flasche): 2019 Endinger Engelsberg Muskateller feinherb
12% vol. | 0.75 l

2018 Endinger Engelsberg Weißer Burgunder Alte Reben trocken
14% vol. | 0.75 l

2013 Endinger Engelsberg Spätburgunder *** trocken
13.5% vol. | 0.75 l

2012 Endinger Engelsberg Weißer Burgunder Auslese
12.5% vol. | 0.75 l

2013 Endinger Engelsberg Grauer Burgunder *** trocken
13.5% vol. | 0.75 l

1x Merkles Soja Sauce

1x Merkles Curry-Kokos Suppe

1x Merkles Rinderbäckle

1x Merkles Bärlauchpesto
Mehr zu diesen Weinen: Enthält Sulfite!
Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden/Kaiserstuhl
Erzeuger: Weingut Knab