2018 Endinger Engelsberg Quintessenz edelsüß
trocken


Schonen Sie die Umwelt: Wir versenden möglichst in 6er, 12er und 18er Paketen
Informationen
Bezeichnung: | 2018 Endinger Engelsberg Quintessenz *** edelsüß |
---|---|
Weinbeschreibung: |
Ein Geschenk aus dem Spitzenjahrgang 2018. Ein roter Süßwein aus getrockneten Spätburgundertrauben. Höchste Konzentration, dunkle Früchte mit feiner Würze und einem Finish das lange bleibt... sehr lange... sehr sehr lange! "Die Spätburgunder Quintessenz besitzt viel süßen Saft, dazu Tabak und feine Holzwürze - erinnert an Amarone oder Portwein" Eichelmann 2021 Der perfekte Begleiter zu Winterdesserts oder leicht gekühlt als Aperitif |
Speiseempfehlung: | Nougat-Lebkuchen Törtchen | Rumtopf | Vanillerahmeis |
Vinifikation: | Aus getrockneten Trauben | spontane Maischegärung | 24 Monate im Barrique gereift. |
Lage: | Endinger Engelsberg |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Geschmack: | edelsüß |
Verschluss: | Naturkorken |
Flaschengröße: | 0.5 l |
Alkohol: | 16.5 % vol. |
Restzucker: | 43 g/l |
Gesamtsäure: | 7,6 g/l |
Lagerpotential: | bis 2028 |
Mehr zu diesem Wein: | Enthält Sulfite! Beerenauslese |
Ursprungsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden/Kaiserstuhl |
Erzeuger: | Weingut Knab |