2018 Weisser Burgunder Schönenberg ***

trocken

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Informationen

Bezeichnung: 2018 Weisser Burgunder Schönenberg *** trocken
Weinbeschreibung: In der hochgelegenen Terassenlage, wurzeln die über 45 Jahre alten Weissburgunder-Reben tief im Vukanverwitterungboden. Feine Früchte, enorme Strahlkraft und ein unglaubliches Spiel im Abgang.
Vinifikation: Spontangärung und Ausbau im großen Holzfass; 10 monatiges Hefelager.
Lage: Endinger Schönenberg
Rebsorte: Weissburgunder
Qualitätsstufe: Spätlese
Geschmack: trocken
Verschluss: Naturkorken
Flaschengröße: 0.75 l
Alkohol: 14% vol.
Restzucker: 2.4 g/l
Gesamtsäure: 6.2 g/l
Lagerpotential: bis 2026 / Auch gereifte Jahrgänge sowie Magnumflaschen auf Anfrage erhältlich!
Wichtige Informationen: Enthält Sulfite! Deutscher Prädikatswein
Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden/Kaiserstuhl
Erzeuger: Weingut Knab
Auszeichnungen: 94 Punkte - Gault Millau 2020; 93 Punkte - Lagen Cup 2018 - Gourmetwelten (Bester Weissburgunder).