2018 Weisser Burgunder Wihlbach ***

trocken

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Informationen

Bezeichnung: 2018 Weisser Burgunder Wihlbach *** trocken
Weinbeschreibung: Spitzengewächs vom Lössboden. Über 40 Jahre alte Rebstöcke zieren den Weinberg in unserer Spitzen-Lage im Wihlbach. Auf dem kalkreichen Lössboden entstehen Weine mit exotischer Frucht, Eleganz und feiner Mineralik.
Vinifikation: Spontangärung und Ausbau im großen Holzfass | 10 monatiges Hefelager
Lage: Endinger Wihlbach
Rebsorte: Weissburgunder
Qualitätsstufe: Spätlese
Geschmack: trocken
Verschluss: Naturkorken
Flaschengröße: 0.75 l
Alkohol: 14% vol.
Restzucker: 2.3 g/l
Gesamtsäure: 6.2 g/l
Lagerpotential: bis 2028 / Auch gereifte Jahrgänge sowie Magnumflaschen auf Anfrage erhältlich!
Mehr zu diesem Wein: Enthält Sulfite! Deutscher Prädikatswein
Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden/Kaiserstuhl
Erzeuger: Weingut Knab
Auszeichnungen: 95 Punkte - Gault Millau 2020; Siegerwein - ENOS Weißburgunderchallange 2020