2010 Endinger Engelsberg Spätburgunder Rotwein *** "R" (Late release)

trocken

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Informationen

Bezeichnung: 2010 Endinger Engelsberg Spätburgunder Rotwein *** "R" (Late release)
Weinbeschreibung: Herrliche reife Kirschfrucht, feine Kräuteraromen, Vielschichtig, Dicht und wunderbar gereift!
Speiseempfehlung: Rehrückenmedaillons | Apfelkohl | Kartoffelstampf
Vinifikation: Spontangärung | Klassische Maischegärung | 18 monatige Lagerung im Barrique und 6 monatige Lagerung im großen Eichenfass
Lage: Endinger Engelsberg
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: trocken
Verschluss: Naturkorken
Flaschengröße: 0.75 l
Alkohol: 13% vol.
Restzucker: 1.2 g/l
Gesamtsäure: 4.8 g/l
Lagerpotential: bis 2026
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Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden/Kaiserstuhl
Erzeuger: Weingut Knab