2013 Endinger Engelsberg Spätburgunder Rotwein *** Magnum

trocken

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Informationen

Bezeichnung: 2013 Endinger Engelsberg Spätburgunder Rotwein *** Magnum
Weinbeschreibung: Herrliche intensive Kirsche - und Röstaromen in der Nase, Vielschichtig, Dicht und noch sehr jung!
Speiseempfehlung: Rehrückenmedaillons | Apfelkohl | Kartoffelstampf
Vinifikation: Spontangärung | Klassische Maischegärung | 16 monatige Lagerung im Barrique und 6 monatige Lagerung im großen Eichenfass
Lage: Endinger Engelsberg
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: trocken
Verschluss: Naturkorken
Flaschengröße: 1,5 l
Alkohol: 13.5% vol.
Restzucker: 1.4 g/l
Gesamtsäure: 4.8 g/l
Lagerpotential: bis 2026
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Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden/Kaiserstuhl
Erzeuger: Weingut Knab