2016 Spätburgunder Steinhalde *** "R"

trocken

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Inhalt: 0,75 Liter (56,00 €* / 1 Liter )
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Informationen

Bezeichnung: 2015 Endinger Engelsberg Spätburgunder Rotwein *** "R"
Weinbeschreibung: Auf den Stielen ("R"appen) vergoren. 18 Monate im Barrique gereift. Dunkle Früchte, Schwarztee und kräutrige Aromen. Dichte und Struktur lassen seinen Genuss mit Sicherheit auch noch in vielen Jahren zu einem Erlebnis werden.
Speiseempfehlung: Rehbock | Preiselbeeren | Rotkohl | Knödel
Vinifikation: Klassische Maischegärung auf den Rappen; 18 monatiger Ausbau im Barrique und 6 Monate im großen Eichenfass
Lage: Endinger Engelsberg
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: trocken
Verschluss: Naturkorken
Flaschengröße: 0.75 l
Alkohol: 13.5% vol.
Restzucker: 1.3 g/l
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Lagerpotential: bis 2027 / Gereifte Jahrgänge in der 1,5 Liter Magnum Flasche auf Anfrage erhältlich.
Mehr zu diesem Wein: Enthält Sulfite! Deutscher Qualitätswein
Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden/Kaiserstuhl
Erzeuger: Weingut Knab