2021 Endinger Engelsberg Spätburgunder Rotwein Fass 38
trocken
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Informationen
Bezeichnung: | 2021 Endinger Engelsberg Spätburgunder Rotwein Fass 38 trocken |
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Weinbeschreibung: | Klassischer Kaiserstühler Ausbau im großen Eichenfass Nr. 38. Intensive Kirscharomen mit deutlicher Tiefe und Länge. |
Speiseempfehlung: | Glottertäler Rind | Bohnenkräuter | Polenta |
Vinifikation: | Spontangärung | 12 monatiger Ausbau im großen Holzfass Nr. 38 |
Lage: | Endinger Engelsberg |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Geschmack: | trocken |
Verschluss: | Naturkorken |
Flaschengröße: | 0.75 l |
Alkohol: | 13% vol. |
Restzucker: | 1.8 g/l |
Gesamtsäure: | 5,1 g/l |
Lagerpotential: | bis 2030 |
Mehr zu diesem Wein: | Enthält Sulfite! Deutscher Qualitätswein |
Ursprungsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden/Kaiserstuhl |
Erzeuger: | Weingut Knab |