2021 Endinger Engelsberg Spätburgunder Rotwein "großes Holzfass"
trocken
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Informationen
Bezeichnung: | 2021 Endinger Engelsberg Spätburgunder Rotwein "großes Holzfass" |
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Weinbeschreibung: | Frisches Kirscharoma, feine Würze, Elegant am Gaumen. Klassische Kaiserstühler Ausbauweise in großen Eichenholzfässern. |
Speiseempfehlung: | Badisches Schäufele | Meerrettich | Kartoffelsalat |
Vinifikation: | Klassische Maischegärung | 6 monatige Lagerung im großen Eichenfass |
Lage: | Endinger Engelsberg |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Geschmack: | trocken |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße: | 0.75 l |
Alkohol: | 13% vol. |
Restzucker: | 1.2 g/l |
Gesamtsäure: | 5,2 g/l |
Lagerpotential: | bis 2028 |
Mehr zu diesem Wein: | Enthält Sulfite! Deutscher Qualitätswein |
Ursprungsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden/Kaiserstuhl |
Erzeuger: | Weingut Knab |