2023 Endinger Engelsberg Chardonnay Alte Reben
trocken
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Informationen
| Bezeichnung: | 2023 Endinger Engelsberg Chardonnay Alte Reben trocken |
|---|---|
| Weinbeschreibung: | Die Trauben aus unserem über 30-jährigen Chardonnay-Weinberg bilden die Basis für präzise Fruchtaromatik und florale Noten mit viel Frische und Lebendigkeit am Gaumen. |
| Speiseempfehlung: | Roulade von Seezunge | gebratener Chinakohl | Limonensauce |
| Vinifikation: | Spontangärung | Ausbau in gebrauchten Barriques |
| Lage: | Endinger Engelsberg |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmack: | Spätlese trocken |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Flaschengröße: | 0.75 l |
| Alkohol: | 13 % vol. |
| Restzucker: | 1,4 g/l |
| Gesamtsäure: | 6,5 g/l |
| Lagerpotential: | 2030 |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden/Kaiserstuhl |
| Erzeuger: | Weingut Knab |
WEINGUT
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