2022 Grauer Burgunder Steinhalde ***
trocken
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Informationen
| Bezeichnung: | 2023 Grauer Burgunder Steinhalde *** trocken |
|---|---|
| Weinbeschreibung: | Die Grauburgunder-Reben wachsen auf Vulkanverwitterungsboden in der Top-Lage Amolterer Steinhalde, im Naturschutzgebiet Amolterer Heide. Charaktervoll, ausdruckstark und mit feiner Mineralik. |
| Vinifikation: | Spontangärung, 80% im großen Holzfass, 20% im Barrique; 10 monatiges Hefelager |
| Lage: | Amolterer Steinhalde |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Qualitätsstufe: | Spätlese |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Flaschengröße: | 0.75 l |
| Alkohol: | 13,5% vol. |
| Restzucker: | 1,7 g/l |
| Gesamtsäure: | 6,7 g/l |
| Lagerpotential: | bis 2033 / Auch gereifte Jahrgänge sowie Magnumflaschen auf Anfrage erhältlich! |
| Mehr zu diesem Wein: | Enthält Sulfite! Deutscher Prädikatswein |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden/Kaiserstuhl |
| Erzeuger | Weingut Knab |
| Auszeichungen | Siegerwein ENOS Grauburgunder-Challange, Eichelmann 2021 - 90 Punkte |
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