2022 Grauer Burgunder Steinhalde ***
trocken
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Informationen
Bezeichnung: | 2022 Grauer Burgunder Steinhalde *** trocken |
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Weinbeschreibung: | Die Grauburgunder-Reben wachsen auf Vulkanverwitterungsboden in der Top-Lage Amolterer Steinhalde, im Naturschutzgebiet Amolterer Heide. Charaktervoll, ausdruckstark und mit feiner Mineralik. |
Vinifikation: | Spontangärung, 80% im großen Holzfass, 20% im Barrique; 10 monatiges Hefelager |
Lage: | Amolterer Steinhalde |
Rebsorte: | Grauburgunder |
Qualitätsstufe: | Spätlese |
Geschmack: | trocken |
Verschluss: | Naturkorken |
Flaschengröße: | 0.75 l |
Alkohol: | 13,5% vol. |
Restzucker: | 1,9 g/l |
Gesamtsäure: | 6,8 g/l |
Lagerpotential: | bis 2030 / Auch gereifte Jahrgänge sowie Magnumflaschen auf Anfrage erhältlich! |
Mehr zu diesem Wein: | Enthält Sulfite! Deutscher Prädikatswein |
Ursprungsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden/Kaiserstuhl |
Erzeuger | Weingut Knab |
Auszeichungen | Siegerwein ENOS Grauburgunder-Challange, Eichelmann 2021 - 90 Punkte |