2023 Endinger Engelsberg Grauer Burgunder
Kabinett trocken
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Informationen
Bezeichnung: | 2023 Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Kabinett trocken |
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Weinbeschreibung: | Heimische Früchte, und fein ausbalancierte Säure, Trinkfreude pur! |
Speiseempfehlung: | Tafelspitz | Meerrettich | Boullionkartoffeln |
Vinifikation: | Ausbau im Edelstahl; 4 monatiges Hefelager |
Lage: | Endinger Engelsberg |
Rebsorte: | Grauer Burgunder |
Qualitätsstufe: | Kabinett |
Geschmack: | trocken |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße: | 0.75 l |
Alkohol: | 12,5 % vol. |
Restzucker: | 2,4 g/l |
Gesamtsäure: | 6.2 g/l |
Lagerpotential: | bis 2027 |
Mehr zu diesem Wein: | Enthält Sulfite! Deutscher Prädikatswein |
Ursprungsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden/Kaiserstuhl |
Erzeuger: | Weingut Knab |
Auszeichnungen: | Siegerwein beim Grand Vines MERCURE 2017 |